Переработка картофеля

ООО «Агроинжиниринговая компания» выполняет комплекс работ по разработке и комплектации линий для первичной переработки свежего картофеля и овощей. В состав работ входит:

анализ потребностей Заказчика в привязке к конечному продукту, фактической и плановой урожайности, графику продаж, необходимости товарного запаса готовой фасованной продукции;
расчет проектной мощности производства;
разработка и комплектация основного и вспомогательного оборудования мощностей для первичной переработки;
поставка оборудования, его монтаж, пуско-наладка, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Преимуществом работы нашей Компании по этому направлению является:

многолетний практический успешный опыт оказания инжиниринговых услуг по всему спектру промышленного оборудования, входящего в технологический процесс возделывания картофеля и овощей, их длительного хранения, складской технике;
системный подход в работе с Заказчиком;
широкий перечень Партнеров – компаний-производителей оборудования, машин и механизмов, которые относятся к лидерам зарубежного и отечественного машиностроения.

Факторы эффективности первичной переработки картофеля следующие.

расположение перерабатывающих мощностей непосредственно в местах производства и хранения картофеля;
состояние перерабатывающих мощностей (себестоимость производства);
мощность и оснащенность перерабатывающего производства (различные виды продукции, объемы производства, глубина переработки, тара и упаковка и пр.).

Принципиальная схема линии первичной переработки свежего картофеля и овощей

Виды упаковки

Возможно упаковывать картофель в тару «биг-бэг» – большой мешок, рассчитанный на одну тонну, или в мешки на 30-50 кг. или в картонные коробки на 25 кг.

Также можно использовать мелкую фасовку по 1,5-5 кг, начиная от самой простой упаковки сетка-рукав, заканчивая красивыми упаковками с прозрачными элементами, сеточкой, позволяющей продукции дышать и удобными ручками.